Carentoir

Portes Ouvertes du moulin de la fosse à Quelneuc, en Carentoir – 28 juin ; 09h30 – 18h30

Lors de cette journée, dans ce moulin du 16e siècle, découvrez la fabrication de farine de blé noir et froment qui serviront à la fabrication de galettes, crêpes et pains cuits au feu de bois.

Notre association « Les Amis du Moulin de la Fosse » œuvre depuis 2002 à la sauvegarde de ce moulin du 16e siècle. Nous faisons le nécessaire pour le garder en état de marche pour les générations futures. Lors de cette journée du 28 juin, nous y fabriquerons de la farine de blé noir et et de froment. Avec ces farines, sur ce site bucolique, nous ferrons du pain cuit au feu de bois, des crêpes et de la galette accompagnée de saucisse.

Guer

Balade commentée au bord de l’Oyon : entre nature et patrimoine – 28 juin ; 16h00, au Prieuré Saint-Étienne.

Partons sur les sentiers pour une balade entre nature et patrimoine, à la (re)découverte des lieux et de leurs histoires : lavoir, rivière, gué, chapelle. Rafraîchissement offert à l’arrivée. Balade de 1.5 km environ.

Néant-sur-Yvel

Visite guidée du moulin de Trémel par le petit-fils et l’arrière petit fils du dernier Meunier – 27 & 28 juin ; 13h30 – 18h00

Découvrez le fonctionnement d’un moulin à eau : le trieur nettoyeur, les meules de pierre, la blutterie…tous les outils utilisés pour transformer les céréales en farine. La visite, ponctuée d’anecdotes, vous raconte comment vivait le meunier à la fin du siècle dernier, son quotidien et son environnement. La visite qui dure environ une heure, plonge le visiteur dans la vie rurale d’autrefois.